^ Наверх

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
-7.5°С ▲0.1
З, 3.3 м/с   10.7 мкР/ч.   64%   762 мм рт.ст.
данные АИСПЭМ АО "ПО "ЭХЗ" 25.11.2024 (01:40)
 
ip  auto  имя или email пароль
   
 Вы находитесь: главная страница / все записи дневников / Почему в полете пища приобретает иной вкус?
РЕКЛАМА



РЕКЛАМА


Двигает ли война прогресс?
да
нет
не знаю

подробнее...
другие опросы



СТАТИСТИКА
Зарегистрировано - 37629
Создано галерей - 3041
Фотографий - 218426
Групп - 684
Объявлений - 4625
Опросов - 743
Фирм - 945
Веселых картинок - 16328
Записей в блогах - 2681
Друзей - 82227

НА САЙТЕ
Всего - 16
Пользователей - 8
Гостей - 8

Почему в полете пища приобретает иной вкус? добавлена <Shi Tsu> 28 апреля 2011 в 13:23
Если вам приходилось летать на самолете и вкусить напитки и еду, предлагаемые на высоте, то вы наверняка заметили, что пища в воздухе приобретает совершенно иной вкус. Почему?
 
Во-первых, на вкусовые качества человека влияют такие факторы, как атмосферное давление и влажность. С их понижением человек хуже распознает сладкое и соленое (сладкое кажется кисловатым, а соленое – пресным). Пища, обладающая нейтральным вкусом, напротив, приобретает неземные свойства и пользуется бешеной популярностью (например, томатный сок лидирует среди прочих видов подобных напитков).
Во-вторых, вкус пищи несомненно зависит от способа ее приготовления. В основном в салонах подается еда, приготовленная кейтеринговыми компаниями, которые сначала ее готовят, а потом ставят на заморозку в камеры, где температура воздуха составляет почти -60°C (исключение составляют салоны 1 класса). Естественно такое шоковое охлаждение убивает натуральный вкус продуктов.
В-третьих, как бы это странно не казалось, шумовой фактор также сказывается на аппетите. Чем сильнее гудят моторы, тем меньше нравится пассажирам предложенные блюда.
Просмотров: 212 | Средняя оценка: 4.0000 | Всего оценок: 4 | Ваша оценка: ?
Оцени -


    Комментарии

     1 

<Shi Tsu>
Постоялец
Отсутствует с 20.11.2013 (19:16)


Комментарий:
добавлен: 29.04.2011 (21:02)

Антецедент писал(а)

вот поэтому и предлагают в руслайне г-но
:D
Антецедент
Постоялец
Отсутствует с 3.08.2014 (00:35)


Комментарий:
добавлен: 29.04.2011 (08:57)

вот поэтому и предлагают в руслайне г-но
..Я..Же..РеБеНок..
Постоялец
Отсутствует с 29.04.2011 (21:49)


Комментарий:
добавлен: 28.04.2011 (20:37)

а по мне все одно но так ужи быть 5ть :emotions_27:

     1 



Комментировать вы можете только после регистрации


РЕКЛАМА


Обновления


РЕКЛАМА

СРОЧНЫЙ РЕМОНТ ОБУВИ и ЧАСОВ ЗАВОДСКАЯ 6 (ОБЩЕЖИТИЕ) тел. 89233125600

Информационный партнер
РЕКЛАМА




Все материалы, размещенные на сайте являются собственностью их авторов, если отсутствует прямое указание на права третьих лиц. Использование материалов сайта разрешено только с указанием ссылки на сайт izgr.ru Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru




2004 © http://izgr.ru общие правила контакты реклама на сайте Возрастная категория 16+